Ara Dinlendirme Makinası
Ekmek hamuruna şekillendirme öncesi ideal gözenek yapısı kazandırmak ve lezzet gelişimini sağlamak görevini üstlenen ara dinlendirme makinesi, seri üretimde yer ve zaman tasarrufu sağlamaktadır. Zincirlere asılmış hamur askı sepetleri ve polietilen taşıyıcı torbalarda hijyenik olarak hamur gelişimini sağlar.ADM serisi hamur dinlendirme makinaları Orta ve büyük ölçekli işletmeler için geliştirilmiştir.
MODEL | ADM-154 | ADM-208 | ADM-266 |
Dinlendirme Kapasitesi (adet/saat) | 1800-2000 | 1800-2000 | 1800-2000 |
Salıncak sayısı (adet) | 22 | 26 | 38 |
Salıncaktaki file sayısı (adet) | 7 | 8 | 7 |
Hamur Ağırlığı (gr) | 200-800 | 200-800 | 200-800 |
Dinlendirme Zamanı (dk) | 4,5 | 7 | 8 |
File Ölçüsü (mm) | Ø160 | Ø160 | Ø160 |
Genişlik (mm) | 1780 | 1780 | 1780 |
DerinliK (mm) | 1230 | 1230 | 1830 |
Yükseklik (mm) | 2200 | 2200 | 2200 |
Hamur Giriş Yüksekliği (mm) | 920 | 920 | 920 |
Hamur Çıkış Yüksekliği (mm) | 1140 | 1140 | 1140 |
Elektrik Gücü (kW) | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
Makine Ağırlığı (kg) | 560-800 | 560-800 | 560-800 |