MFG GAZLI MODÜLER KATLI FIRIN

Unlu mamullerin pisirilmesi ve kucuk-orta olcekli firmalarin kullanimi icin tasarlanmis bir firindir, her katin bagimsiz calisabilme ozelligi sayesinde es zamanli olarak farkli urunler pisirilebilmektedir.Firin taban ve tavan sicakliklarinin farkli calistirilabilme ozelliginden dolayi, ozellikle tava ile pisen urunlerde mukemmel pisirime dengesi saglanmaktadir.Yine buhar sistemi istege bagli olarak calistirilabilmektedir.Istege bagli olarak firin alt kismina sicaklik ve nem kontrollu MFD mayalanma odasi ilavesi yapilabilir.Tamami paslanmz celik dis govde ve refrakter tas taban plakalidir.Cam kapaklari ve aydinlatma lambasi ile pisirme surecini control imkani bulunmaktadir.Ayrica istege ve ihtiyaca gore bagimsiz modul sayisi arttirilabilir.

MAKİNE MODELİ MFG - 1 MFG - 2 MFG - 3 MFD - 100
Pişirme Alanı (m²) 1,3 2,6 3,9 -
Pişirme Taşı ebatı (mm) 1340x975 1340x975 1340x975 -
Genişlik (mm) 1800 1800 1800 1800
Derinlik (mm) 1300 1300 1300 1385
Yükseklik (mm) 495 990 1485 585
Fırın giriş Isıl güç (kW) 12 24 36 -
Kurulu Güc (kW) 2,2 4,4 6,6 1,2
Ortalama Isı ihtiyacı 10.320 20.640 30.960 -
Enerji Kaynakları Doğalgaz Doğalgaz Doğalgaz Elektrik
Max. Sıcaklık (°C) 320 320 320 40
Makine ağırlığı (kg)  350 700 1050 120

 


DİĞER ÜRÜNLER