Tünel Fırınlar
Özköseoğlu Tünel Tip Ekmek Fırınları, sektörde 35 yılı aşkın geçmişi ile tam otomatik ve yüksek kapasiteli ekmek üretim tesislerinin öncüsü olmuştur. Endüstriyel ekmek üretiminin vazgeçilmezi olan tünel fırınlar; yurt içi ve yurt dışında önde gelen kuruluşlar, resmi kurumlarla Halk Ekmek tesisleri gibi birçok noktada kullanılmaktadır. Alman W&P patenti ile üretimine baslanan Özköseoğlu tünel fırınlar; sikloterm sistemi sayesinde üretilen ısıdan en verimli şekilde faydalanarak, sağlıklı bir pişirme ortamı yaratır. 2.00 mt , 2,5 mt, 3.00 mt. ve 3.75 mt. genişliğinde çalışabilen tünel fırınlar, 9 ile 36 mt. arasındaki uzunluklarda üretilmektedir. Saatte 1.500 adetten 6.500 adede kadar ekmek üretebilecek kapasite alternatiflerine sahiptir. MTF -3.00 modellerde, pişirme bant boyu 24 mt. ye kadar olanlar tek yanma hücreli, 27 ile 30 mt. arasında olanlar ise çift yanma hücrelidir. LMTF - 3.75 model fırınlarda ise, pişirme boyu 18mt. ye kadar olanlar tek yanma hücreli iken, 21 mt. ve daha yüksek uzunluktaki modeller çift yanma hücrelidir.
TEL BANTLI FIRINLAR
Tel bantlı taşıyıcı konveyör, paslanmaz çelik telden örülmüş sonsuz bir bant şeklindedir. Bandın fırın içindeki hareketi, fırın çıkış kısmındaki tahrik ruloları tarafından uygulanan sürtünme kuvveti vasıtasıyla sağlanmaktadır. Bu kuvvetler için gerekli olan ön gerilim ise tahrik rulolarının hemen arkasındaki bant germe istasyonu sayesinde elde edilir. Bu istasyon, tahrik rulosunun bandı yükte kavramasını sağlayan kuvveti üretir ve rulonun bandın altında boşta dönmemesini sağlar.
MODEL | Efektif Pişirme Boyu (mt.) | Pişirme Alanı (m2) | Kapasite (adet/saat)** | Fırın Giriş Toplam Isıl Güç (kW) | Ortalama Isı İhtiyacı (kcal/h.) |
MTF 3.00/ 9 | 9 | 27 | 1.620 | 188 | 135.000 |
MTF 3.00/ 12 | 12 | 36 | 2.160 | 251 | 180.000 |
MTF 3.00/ 15 | 15 | 45 | 2.700 | 314 | 225.000 |
MTF 3.00/ 18 | 18 | 54 | 3.240 | 377 | 270.000 |
MTF 3.00/ 21 | 21 | 63 | 3.780 | 440 | 315.000 |
MTF 3.00/ 24 | 24 | 72 | 4.300 | 502 | 360.000 |
MTF 3.00/ 27 | 27 | 81 | 4.860 | 565 | 405.000 |
MTF 3.00/ 30 | 30 | 90 | 5.400 | 628 | 450.000 |
MODEL | BOYUTLAR (mm.) | TOPLAM BOY | YANMA HÜCRESİ | ||||||
A | B | C | D | E | F | G | L | ||
MTF 3.00/ 9 | 3960 | 4372 | 3000 | 2780 | 1860 | 1500 | 950 | 11450 | TEK YANMA HÜCRELİ |
MTF 3.00/ 12 | 14450 | ||||||||
MTF 3.00/ 15 | 17450 | ||||||||
MTF 3.00/ 18 | 20450 | ||||||||
MTF 3.00/ 21 | 23450 | ||||||||
MTF 3.00/ 24 | 26450 | ||||||||
MTF 3.00/ 27 | 29450 | ÇİFT YANMA HÜCRELI | |||||||
MTF 3.00/ 30 | 32450 |